【オムライス】の残りを
【ウインナードリア】に変身させました。
ライスはそのままオムライスを使い、ホワイトソースを作るだけのリメイクレシピ
【オムライス】
ご家庭で作る通常のオムライスでOK!具材も何でも大丈夫。
【ウインナードリア】
- 残ったオムライスをグラタン皿に盛り付けておく。
- バターで千切り玉ねぎ・さやえんどうとウインナー・しめじを炒める。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、塩コショウで味を調える。
- 小麦粉を大さじ3くらい入れ、ダマにならないようにしっかり混ぜてなじませる。
- 牛乳・生クリームを入れる。量は、ドロっとシャバシャバの中間くらいの固さになるくらい。
- 1.に5.をかけてオーブントースターで15分焼けば出来上がり。
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