くるみ
【庭木採用決定理由】
「自分で育てたくるみを入れたくるみパンを作りたい」。
こんな私の希望から、購入決定。くるみを自宅で育てている人はいるのかしら。
味もよく栄養価が高い品種ということに驚き。リノール酸が天然食品の中で最大で、ビタミン、ビタミンEを豊富に含むそうです。
【成長記録】
冬に購入。ただの棒っきれ、1本でも実はなるとのことだったけれど、実がつきやすいので2苗購入。
どんどん伸びる葉・枝・樹高。葉が大きいのが気に入っています。
2度目の秋を向かえましたが、まだ一度も実はならず・・・。何か問題でもあるのだろうか。
【育て方・注意】
植え付け適期
秋〜梅雨位までに植え付けします。
葉が芽吹いた後に植え付けする場合は根を崩さないように植えてください。
梅雨以降に植え付けする場合は水やりを忘れずに。
植え付け用土
肥沃で水はけの良い肥沃な土を好みます。
多湿と乾燥に弱いので、通気性を持たせ、十分堆肥をすきこんだ土に浅く植えます。
肥料
2月ごろに有機質肥料を与えます。
植えつけ間もない苗の剪定
植え付け時に主幹を地際から60〜80cmくらいで切り戻し、主枝を数本立てるように仕立てます。
2年目も枝先を少し切り戻します。
剪定方法
葉が込み合い、日当たり不足にならない程度に間引く程度の剪定です。樹高が高くなりすぎる場合は、主幹を切り、芯を止めて、
主枝を2〜3本伸ばして低い樹高に仕立てます。
苗木の性質
くるみは柿と同様深根性ですので、苗木でも細根が少なく、
芽吹く時期も他の落葉果樹より遅い(2006年では6月に芽が出ました)です。
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